„Für fremde Freunde köstlich kochen“ – Heide Simonis kocht gemeinsam mit jugendlichen Migranten in Schleswig

Als zweite
prominente Gastköchin nach Ministerpräsident Peter Harry
Carstensen war Heide Simonis am 03. April 2007 zu Gast in der
Lehrküche der Familienbildungsstätte in Schleswig. Auch sie
war sofort dazu bereit, das Videoprojekt „Für fremde
Freunde köstlich kochen“ mit ihren Kochkünsten zu
unterstützen.

Im Rahmen
dieses Kooperationsprojektes des OK Flensburg und des
Jugendmigrationsdienstes des Diakonischen Werkes Schleswig kochen
Prominente aus Schleswig-Holstein vor laufender Kamera gemeinsam mit
jungen Migranten. Dabei werden Themen angesprochen, die sich mit der
Lebenssituation der aus der Türkei, Russland, Kasachstan,
Kirgisien, Afghanistan und der Ukraine zugewanderten Jugendlichen in
Deutschland beschäftigen.

Gemeinsam
mit Hülya Aydemir (19) aus der Türkei und Darja Tronev (16)
aus Kasachstan kochte Heide Simonis „Spaghetti Bolognese“, als
Beilage wurde ein frischer Salat der Saison zubereitet. Nicht nur
während des Kochens sondern auch beim abschließenden
gemeinsamen Essen in der Familienbildungsstätte beantwortete die
Unicef-Chefin bereitwillig die Fragen der jungen
Fernseh-Moderatorinnen.

Als
nächster prominenter Kochgast wird im Mai „Chaos-Kaya“ –
bekannte Moderatorin von Delta-Radio – gemeinsam mit den Jugendlichen
in Kiel vor der Kamera stehen.

Insgesamt
10 Prominente aus Schleswig-Holstein werden mit den Schleswiger
Jugendlichen kochen. Die Jugendlichen treten dabei nicht nur vor der
Kamera als Moderatoren auf, sondern bedienen auch selbst die
Videokameras und schneiden die Filme anschließend am Computer
zu einem Fernsehbeitrag zusammen.

Erlernt und
trainiert wurde der Umgang mit der digitalen Videotechnik des OK
Flensburg bereits im Oktober 2006. Während des Filmprojektes
„Nicht glotzen – selber machen“ in den Herbstferien wurden alle
am Projekt beteiligten Jugendlichen eine Woche lang durch den OKF an
Kamera und Schnitt-PC ausgebildet.